Algunos platos de temporada de BENDITA LOCURA COFFEE & DREAMS (Príncipe de Vergara,73. Madrid) como opciones para un brunch entre semana, un plan para un finde o simplemente, para dejarse caer cualquier día en una comida o cena.
  • - Carrillera de ternera con peras baby al vino tinto 14€
  • - Minihamburguesas de rabo de toro con aguacate y chutney de mango con patatas al horno 13€
  • - Ensalada de manzana, crispo bacon, queso gorgonzola, nueces y vinagreta de mostaza y naranja 10,50€
  • - Pan Cook relleno de Strogonoff de ternera 15,50€
  • - Provoleta con tomate y perfumada con trufa blanca 9,50€
  • - Queso burrata con tomatitos pera en aceite, rúcula y pesto genovés 10,50€
  • - Steak tartar 16€
  • - Tatine de búfala, tomate seco, aceituna negra, canónigos y pesto rosso 8,50€
  • - Tarta de zanahoria al estilo Bendita Locura 5€

El ácido hialurónico es abundante en la dermis de las pieles jóvenes, pero va reduciéndose inexorablemente con el paso de los años. 

Encargado de aportar volumen a nuestra piel, retiene el agua y cuando sus niveles bajan, esta pierde su aspecto firme y se ve envejecida. Por tanto, sus beneficios son clarísimos en el mundo de la belleza, pero… ¿Sabemos cual es la manera de aprovechar mejor sus enormes propiedades? ¿Debemos optar por el inyectado en clínica o por el presente en las cremas cosméticas que encontramos en el mercado?

Sin duda, el ácido hialurónico es dentro del mundo de la medicina estética, uno de sus productos estrella, sobre todo cuando hablamos de infiltraciones de botox. Sus ventajas son numerosas, empezando porque es una técnica que no requiere anestesia y casi no presenta hematomas e inflamación tras su aplicación, por lo que es bastante seguro. 
La doctora Elvia Santos, de la clínica madrileña Dalystetic(Cea Bermúdez, 35) es una gran defensora del ácido hialurónico, el cual utiliza por ejemplo en mesoterapia facial:
“Es uno de los tratamientos más demandados en consulta, por ser de las mejores opciones para el rejuvenecimiento del rostro. Consiste en la aplicación de microinyecciones con principios activos,que en su composición incluyen ácido hialurónico no reticulado, vitaminas, oligoelementos y/o aminoácidos esenciales para mejorar el metabolismo cutáneo, produciendo la activación de fibroblastos y reestructuración del colágeno, elastina y los glicosaminoglicanos de la matriz extracelular”. 
Su precio es de 120€ (mesoterapia facial) y el protocolo, el mismo que en el rejuvenecimiento de cuello, escote o manos, estableciéndose en función del envejecimiento presentado por la piel. La duración del efecto es diferente para cada persona, dependiendo de factores como la estructura cutánea, el estilo de vida (tabaco, alcohol, daño solar, edad) además del grado de perfección demandado por la persona. El resultado se suele objetivar inmediatamente después del tratamiento, y mejora poco a poco los días siguientes, pues baja la ligera hinchazón inicial y se instaura la rehidratación final del producto. Por esto, hasta 1-2 semanas no se valora el efecto conseguido con una sesión.

El ácido hialurónico en cosmética.


Basada en el poder regenerador y anti-edad del ácido hialurónico, la línea “Hyaluron Éclat Superbe” de la firma cosmética suiza Wherteimar, presenta un resultado espectacular e inmediato en todas aquellas personas que la usan habitualmente, rellenando pequeñas arrugas y suavizando las líneas de expresión generadas por los constantes movimientos del rostro.Su exclusiva fórmula con ácido hialurónico fragmentado de alta concentración y alto peso molecular, es garantía de una asimilación óptima por la piel, regenerando la sustancia fundamental cutánea, cuya síntesis disminuye con la edad. La revolucionaria combinación de ácido hialurónico con retinol, colágeno y proteína de trigo es idónea para reconstituir y proteger el manto hidrolipídico.
Wherteimarcuenta con una mascarilla similar a la estructura de la piel, una crema redensificante para pieles maduras, una crema “Resplandor Final” y una tercera satinada de textura muy suave, que combina los tres pesos moleculares del ácido hialurónicoen un único producto.www.wherteimar.com

¿En cremas o inyectable?

Elvia Santos, doctora de la clínica Dalystetic, añade sobre sus propiedades cuando se infiltra en la piel:
 “No hay que olvidar que se trata de un polisacárido, una molécula de azúcar que podemos encontrar en nuestro organismo, presente tanto en las articulacionescomo en la propia piel, pero que con los años es cada vez menor. En mi campo, el de la medicina estética, se utiliza por su gran capacidad de hidratación, para el relleno de arrugas o líneas de expresión, y por tanto, cuando es infiltrado, su acción es mayor y los resultados, más claros e inmediatos”. 
Joaquín Pinar, responsable en España de la firma cosmética suizaWherteimar, puntualiza acercade su línea con ácido hialurónico:
“Hay que destacar que nuestro productos actúan sobre las tres capas de la piel, la dermis, la epidermis y el tejido subcutáneo, mejorando el conjunto por tanto, desde la más profunda a la más superficial. Obviamente, nosotros optamos por su uso en crema/mascarilla, evitando posibles inflamaciones y actuando en la piel de una manera más natural y pausada. Además, hay mujeres reacias a los pinchazos y agujas y también el precio de las infiltraciones es mayor.”

El billete es de sólo 20.000 euros ...Caviar, ducha y cama hecha por la azafata: Bienvenido a la primera clase de Emirates.

El youtuber Casey Neistat tuvo la suerte de pasar a la primera clase en el vuelo de 14 horas entre Dubai y Nueva York. Aprovecha la ocasión para mostrarnos todos los lujos disponibles para los viajeros que pueden pagar 20.000 euros para un vuelo: una cabina privada, accesorios y objetos valiosos, un asiento que se convierte en cama ( realizado por la anfitriona, por supuesto), las comidas hechas a la orden, una ducha ... en definitiva, uno se siente como en casa (o incluso mejor).

  • Punto 1. Se recomienda que esta no sea la única fuente de actividad física, aconsejando la practica de otros deportes como caminar, correr, montar en bicicleta o nadar.
  • Punto 2. El entrenamiento debe adecuarse a nuestro propio fondo. La intensidad y parámetros que se establecen (frecuencia, profundidad o tiempos) deben estar siempre en sintonía con la capacidad física de resistencia y recuperación que tengamos.
  • Punto 3. Se recomienda de manera general y durante todo el tiempo que se esté sometiendo al entrenamiento, controlar el color de la orina y los niveles de CPK, al menos las 72 horas posteriores a la sesión. En caso de observar síntomas como orina más oscura de lo normal o dolores internos inexplicables, se debe acudir de inmediato a profesionales médicos.
  • Punto 4. No consumir alcohol y reducir lo máximo posible la ingesta de grasas pesadas, azúcares simples, alimentos picantes o exceso de sal.
  • Punto 5. Según recientes investigaciones, la electroestimulación produce un mayor daño muscular que el entrenamiento convencional con resistencia, aún cuando la tensión muscular y el momento de fuerza sea menor, por lo que está contraindicada como única fuente de actividad física en individuos sedentarios o sin una experiencia previa en entrenamientos de fuerza.

Conclusiones

El cambio de pasar de una vida sedentaria a otra más activa, incluye inevitablemente una alimentación más sana y natural, renunciando a todo lo artificial, refinado y procesado y añadiendo a nuestra rutina ejercicios al aire libre, aunque sea simplemente caminar. Además de los esperados resultados estéticos, la mayoría de los fabricantes de este tipo de tecnología, como la empresa española AQ8 System, incluyen programas específicos de recuperación funcional, rehabilitación, tratamiento de problemáticas óseas o neurológicas, fortalecimiento del suelo pélvico o atenuación de dolores de espalda. Por tanto, la electroestimulación es eficaz y segura, pero debemos siempre tomar en cuenta los obligados factores de seguridad,  así como las características morfológicas y biológicas de cada uno. + info: www.aq8system.com

ORLY, la firma norteamericana de esmaltes presenta este otoño el primer tratamiento profesional con color llamado Breathable, que promueve y fortalece las uñas ofreciendo los beneficios de un tratamiento en 18 bellos tonos más otro transparente. 

Breathable es imprescindible para permitir que las uñas puedan descansar y recuperarse, complaciendo tanto a las amantes de los esmaltes como a quienes se resisten a maquillarlas por salud. Además, su tecnología avanzada de oxígeno permite que el aire y la hidratación penetren en la uña, algo muy similar a lo que ocurre con las lentes de contacto, permitiendo que el oxígeno circule y el aire e hidratación puedan penetrar fácilmente, enriquecido siempre con una mezcla de aceite de argán,  vitamina B5 y vitamina C que ayudan en el crecimiento de las uñas y a un aumento en el grosor de las mismas.

Entre las dolencias más comunes que producen dolor lumbar crónico se encuentra la espondilosis, una deformidad de la columna vertebral que constituye el desplazamiento anterior de una vértebra sobre su inmediata inferior.


Un reciente estudio ha investigado sobre su tratamiento con electroestimulación, concretamente con el dispositivo AQ8 System en pacientes con este historial. Los resultados, no pueden ser más sorprendentes y positivos para quiénes padecen esta dolencia crónica.www.aq8system.com


La espondilosis es una deformidad que puede deberse a una subluxación facetaria con integridad de la “pars interarticularis” o a una lisis del istmo interarticular, y se manifiesta como una lumbalgia mecánica crónica, con muy poca presencia de síntomas de irritación radicular.
Los tratamientos existentes están casi exclusivamente indicados en pacientes con clínica moderada, con predominio del dolor lumbar sobre la ciatalgia, combinando el reposo, el uso de ortesis lumbosacras y ejercicios en cifosis de Williams.
Con la evolución del estudio de esta dolencia y los avances científicos, se ha pasado de la prescripción de reposo e infiltraciones, a recomendar ejercicio físico como método de tratamiento, en este caso con el uso del equipo AQ8 System, y se han combinado ejercicios en flexión con isométricos sin provocar aumentos de la tensión a nivel de la espondilólisis, buscando aumentar la fuerza muscular de los estabilizadores vertebrales.
Resultados tras el estudio
En los últimos dos años, se ha comenzado a estudiar el uso de electroestimuladores de tipo activo, en los cuales el paciente no se somete de manera “dócil” a las corrientes emitidas, sino que participa activamente en el desarrollo del tratamiento, mediante la ejercitación física controlada con rutinas establecidas de movimientos específicos. Para el estudio, se ha utilizadoAQ8 System, consistente en una consola de control dónde se establecen los parámetros de uso y un traje especial equipado con 18 electrodos de caucho.Durante el desarrollo,se observaron factores fundamentales como la intensidad aplicada, el tipo de impulso o los movimientos físicos. Practicado el estudio con personas entre 52 y 55 años (tres hombres y tres mujeres), con hábitos alimenticios normales y no practicantes de ningún tipo de ejercicio físico, se les sometió a cuatro sesiones de electroestimulación activa con AQ8 System, que dio los siguientes resultados para su problema lumbar:

- Cuatro de los individuos, tres hombres y una mujer, tuvieron en el 100% de los casos dolores musculares de media intensidad posteriores a las sesiones, que permanecieron durante las siguientes 48-72 horas, no calificados como insoportables o molestos , sin requerir por tanto atención terapéutica.
- Los seis individuos declararon sentir una mejoría en su estado de ánimo, disposición al ejercicio físico que fue en aumento durante el tratamiento.
- Tres individuos (dos mujeres y un hombre) abandonaron de manera definitiva la ingesta de analgésicos después de la segunda sesión.
- Cinco individuos (tres mujeres y dos hombres) declararon sentir una mejora de más de un 80% en sus dolencias cotidianas, solicitando someterse al tratamiento de manera continuada. El individuo restante (un hombre) reconoció tener una mejora en menor cuantía: de un 50%.
- La estabilidad y equilibrio mejoró en todos y aproximadamente en un 40%, así como la fuerza en un 85%, rapidez al andar en un 30% y la sensación de capacidad física general en un 90%.

Para los rehabilitadores físicos, el tratamiento de las dolencias de espalda es un campo difícil, debido a la complejidad del mismo y a la multiplicidad de factores que concurren en las terapias del dolor, pero se puede concluir sin ninguna duda que este estudio demuestra que esta nueva técnica es una herramienta altamente eficaz, cómoda y rápida para obtener resultados muy superiores a los tradicionales en el tratamiento del dolor de espalda.

¿Dónde puedo probar AQ8 System?

Podemos someternos a entrenamientos de electroestimulación con el “chaleco fitness“ por toda España, en gimnasios, clínicas de medicina estética, estudios de entrenamiento personal o incluso a domicilio: 
Madrid Clínica Dalystetic.
Calle Cea Bermudez 35, Madrid T. 915491388.www.dalystetic.com.Centro Acuático Hidro Sierra Moralzarzal. Fisioterapeuta Juan Carlos Tejada
 T. 918577886. 
www.hidrosierra.es.
Barcelona Centre d´Entrenament Personal El Khar. Carrer de Sant Lluis,88. 
www.elkhar.com.ValenciaTecnosthetic Chiva, 16
 T. 963823578. 
Toledo Estudio Best Body Training Entrenador Pedro Pérez Romo T. 925020604 www.trainerpedro.com.
Soria Clínica Dra. Conchi González Calle Puertas de Pro, 12. 
T. 975221469 www.dragonzalez.es
+ Info:www.aq8system.com
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